Добро пожаловать!   Зарегистрируйтесь и Вам станут доступны новые возможности.

Какое мясо полезное

article356.jpg

Мясо — это продукт, который необходим для нашего организма. Оно обладает большим количеством витаминов, в которых нуждается человеческий иммунитет. Но для того, чтобы не переборщить с употреблением этого продукта, нужно знать все его качества. Что бы правильно сбалансировать свое питание, необходимо знать какое мясо полезное, а в каком лучше всего себя ограничить.

Мясо — это продукт, который необходим для нашего организма. Оно обладает большим количеством витаминов, в которых нуждается человеческий иммунитет. Но для того, чтобы не переборщить с употреблением этого продукта, нужно знать все его качества. Что бы правильно сбалансировать свое питание, необходимо знать какое мясо полезное, а в каком лучше всего себя ограничить.


Если рассматривать пользу мяса для мышечной системы, то больше всего рекомендуется мясо рыбы. Например, в лососе имеется огромное количество белка, а наличие жирных кислот благоприятно влияют на сердечно-сосудистую систему. Мясо тунца содержит большое количество аминокислот, при его употреблении хорошо функционирует мозг и повышается зрение.

 

Также, в современной кулинарии, мясо разделяют на два вида — белое и красное. О том, какое мясо полезнее, есть много разных рассуждений. К красному относят свинину, говядину и баранину, а к белому – мясо кролика и курицы, а некоторые относят к этой классификации и телятину. При употреблении красного мяса можно обогатить свой организм железом, белком, фосфором, а также такими витаминами как никотиновая кислота и тиамин. Но есть и негативные стороны этого продукта.

 

При его частом употреблении можно вызвать ряд тяжелейших болезней, таких как рак желудка или молочных желез. К этому может привести большое количество жиров, которое содержится в красном мясе, при его частом употреблении. Так что, в первую очередь, надо следить за его умеренным количеством.


Большинство американских учёных пришло к выводу, что белое мясо намного полезнее, чем красное, так как оно имеет в своем составе много ненасыщенных жирных кислот. При его употреблении восстанавливается кровяное давление, а также намного повышается иммунитет организма. Поэтому поводу было проведено исследование, результаты которого показали, что те, кто употреблял белого мяса больше, были намного здоровее и имели сильную сердечно-сосудистую систему.

 

Мясо телятины очень полезно для маленьких детей, оно хорошо обогащает их ещё довольно слабый организм многими витаминами. Самым диетическим продуктом, который имеет 19 аминокислот в своем составе, есть мясо молодого кролика. Оно хорошо усваивается в нашем организме и никогда не вызывает никаких аллергических реакций. Если необходимо улучшить работу желудка рекомендуют куриный бульон, но только если человек не страдает  язвой желудка.

 

Людям, в пожилом возрасте, лучше всего ограничить себя в употреблении свинины и баранины. В дневной рацион должно входить примерно 100 грамм этих продуктов, не больше. В этом случае организм не будет перетруждать себя в борьбе с лишним количеством жиров.


Каким бы полезным ни был этот продукт, перед употреблением его надо хорошо обработать. Только тогда оно может принести пользу организму, и не причинить ни каких неблагоприятных заболеваний. Самый лучший способ его приготовления, который поможет сохранить весь его витаминный состав, это мясо на пару или в сковородке. Не рекомендуется жарить мясо в большом количестве жира, это может привести к тяжести в желудке и затруднению дыхания.


Если вы сами не можете определить,какое мясо полезное больше всего для вас и вашей семьи, можно проконсультироваться с врачом-диетологом. Он, на основе специальных исследований, сможет правильно составить ваш рацион, с минимальным вредом для организма.

Похожие статьи:

СпортРейтинг олимпийских запросов в Яндексе возглавил Плющенко

--Корневой раздел--Реклама на сайте

СпортПольская полиция хочет закрыть стадион Вислы

Похожие статьи:

Самым популярным среди пользователей Яндекса участником олимпиады в Сочи стал российский фигурист Евгений Плющенко. Об этом говорится в пресс-релизе поисковика, 25 февраля поступившем в Ленту.ру . В топе поисковых запросов по спортсменам Плющенко опередил двух представительниц женской
Краковскому футбольному клубу Висла угрожает закрытие стадиона после дерби с Краковией . Воскресный поединок краковских команд окончился победой Вислы 3:1. Встреча проходила в обоюдоострой борьбе, но во второй половине матч был ненадолго прерван из-за того, что фанаты Белой звезды
Про еду и продукты 17 июня 2014 - Администратор

IpMoskva.ru - Это информационно- развлекательный портал Москвы и области на котором вы можете следить за событиями, происходящими в нашем регионе и России.